TOTAL PAIN #10
Samedi 21 juin 2025, de 10h à 18h
Aux Laboratoires d'Aubervilliers
Atelier gratuit, sur inscription
TOTAL PAIN est un cycle de journées dédiées à l'exploration des gestes et techniques de l'art boulanger. Pour ce 10ème rendez-vous, Bulle Meignan et Alix Gigot invitent l'artiste, éditrice et intervenante Marie Sochor. Il y sera question de pain, mais aussi de mots, de langage et d'écriture.
Au programme : atelier pain, discussions, déjeuner commun et pour finir, cuisson et dégustation de pains cuits au four à pain traditionnel !
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INFORMATIONS PRATIQUES
Samedi 21 juin 2025
10h-17h – atelier sur inscription
17h-18h – apéro ouvert à tous !
Événement gratuit, sur inscription
VENEZ AVEC
• 1 plat salé ou sucré pour l'auberge espagnole du midi
• 1 tablier
• 1 ou 2 petits pots en verre pour emporter du levain chez vous
À QUI S'ADRESSE CET ATELIER ?
A toute personne désireuse de passer un moment convivial autour du pain. Pour ados et adultes. Aucun pré-requis attendu. Il est important de se rendre disponible sur toute la durée de l'événement de 10h à 18h.
ATELIER GRATUIT SUR INSCRIPTION
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RENSEIGNEMENTS
Alix Gigot, coordinatrice du projet de la Semeuse
01 53 56 15 95 — c.gigot@leslaboratoires.org
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TOTAL PAIN est un cycle de journées dédié aux gestes et techniques de l'art boulanger. De la préparation à la cuisson dans un four à pain traditionnel, on y traverse toutes les étapes de la fabrication d'un pain et on rentre chez soi avec du bon pain frais !
Le programme est conçu par Alix Gigot, coordinatrice de La Semeuse et Bulle Meignan, artiste et boulangère (Panifixion et Food&Film au sein du collectif Les Froufrous de Lilith).